白菜とハムのミルクスープ
sachi825
作り方
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白菜とハムは、それぞれ１㎝幅にカットして、白菜は白い部分と葉の部分に分けておく
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら白菜の白い部分・ハム・コンソメ・ローリエを加え白菜が透き通ってくるまで煮る
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3
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白菜の緑の部分・牛乳を加え 一煮立ちしたら岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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4
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スープボウルに注ぎ、パセリを振ったら、出来上がり！
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『殻付きあさりのクラムチャウダー』（ レシピID: 1693791 ）
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『ハムとチーズの春巻き』（ レシピID : 5069574 ）
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『白菜とりんごのサラダ』（ レシピID：4792909 ）
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2014/02/22カテゴリに掲載されました♪
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2014/11/04話題入り感謝！
つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございます♡
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2018/05/26「ミルクスープ」の人気検索で8位になりました！
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コツ・ポイント
牛乳を加えたら、温める程度でOKです！（豆乳を使った場合は、煮込み過ぎると分離することがあるので注意して下さいね）
このレシピの生い立ち
白菜とハムのクリーム煮を、スープ風にアレンジしてみました♪
※2017/12/03トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました！
※2017/12/03トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました！
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sachi825
