渡り蟹がやってきたっ!の画像

Description

実家(愛媛)のお父さんからのお歳暮が届いた!一匹700グラムの大きな渡り蟹2匹!わしゃわしゃ動いとった!

材料 (2人分)

渡り蟹
ひとにぎり

作り方

  1. 1

    写真

    木くずの中から生きた蟹が!わしゃわしゃわしゃ!

  2. 2

    おおきなお鍋にたっぷりの水と、塩を入れて、水からゆでていきます。30分以上!出来上がり。

  3. 3

    甲羅をとって、肺をとって、まっぷたつに割って、いただきま~っす♪
    甲羅に詰まった、子やみそが絶品でした!

コツ・ポイント

蟹は水からゆでないと、足がもげちゃうよ~!
ゆで汁は雑炊や味噌汁に!

このレシピの生い立ち

お父さんに感謝の気持ちを込めて☆
レシピID : 173934 公開日 : 04/12/14 更新日 : 04/12/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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mzhroom
この時期絶対食べたくなります★子供たちも大好きです★

つくれぽありがとうございます^_^

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mzhroom
子供達も渡りかに大好きなんです★魚屋さんで見かけたらGET★

つくれぽありがとうございます^_^

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プゥたンCHU
塩ゆでおいしい!(*^^*)

つくれぽありがとうございます^_^

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さァ子
足もげました(^-^; でも子持で美味しい~ごちそうさまでした

つくれぽありがとうございます^_^