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簡単♪いちごソースのレアチーズ

簡単♪いちごソースのレアチーズの画像

Description

混ぜるだけで簡単なレアチーズに甘酸っぱいイチゴのソースがおいしいです♡普段のおやつやプレゼントにおすすめです♪

材料 （小さな器やプリン型　4～５個分）

クリームチーズ
１００ｇ
ヨーグルト
１００ｇ
生クリーム
５０ｇ
グラニュー糖
35g
ゼラチン
3g
水
１８～２０ｇ
牛乳
20ｇ
飾りいちご
４～5個
いちごのソース
適量

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを室温に少しおいて泡だて器でかたまりを崩して下さい。

  2. 2

    写真

    １にグラニュー糖を加えてクリーム状になめらかになるまですり混ぜます。

  3. 3

    写真

    ２にヨーグルトと牛乳を加えてなめらかになるまでさらに混ぜ混ぜ～♪

  4. 4

    写真

    ３に生クリームを加えてさらに混ぜ混ぜして下さい。

  5. 5

    写真

    ゼラチンに水を加えふやけたら500Ｗのレンジで20~30秒ほど温めて完全に溶かします。

  6. 6

    写真

    ４に５を加えて手早くよく混ぜます。これが終わったらぜひ裏ごしを・・・。

  7. 7

    写真

    あとは型に流して冷蔵庫で冷やします。固まったらソースをかけてイチゴで飾り付ければ♪完成♪

コツ・ポイント

＊ダマがない方がやっぱりおいしいので裏ごしをぜひしてください。
＊飾りはイチゴのほかにミントがあるとさらに良いなと思います♪
＊イチゴソースが売ってない！ないんだけど？
　という方はごはん日記にコメントください。レシピがありますので♡

このレシピの生い立ち

バレンタインデーのお返しに、チーズを使った春らしいものを・・・。
と思い作ってみました。イチゴやベリー系のソースは甘酸っぱくて
チーズとの相性がよく私が好きな組み合わせです♪
簡単で洗いものが少なくなるように心がけました
レシピID : 1740504 公開日 : 12/03/19 更新日 : 13/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年2月14日
写真
らぁいママ
初レアチーズに挑戦♪( ´▽｀) 美味しくできました♡

遅くなり申し訳ございません！初レアチーズにこのレピを…感激❤

2012年5月13日
写真
じゃーりぃ
母の日のプレゼントとして作りました♪

れぽ感謝です♪プレゼントに作って頂いて嬉しいです(*´∀｀*)

2012年4月7日
初れぽ
写真
美仁位
砂糖20グラム甘さ控えめにしました！おいしいって評判でした♪

れぽ感謝です♪甘さ控えめいいですね^^♪評判よくて嬉しいです

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みけいぷ
簡単♪いちごソースのレアチーズ
by みけいぷ