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とんかつを揚げる部分は省略。玉ねぎを薄切りにする。Aの材料を合わせひと煮立ちさせて、4等分にする。卵は一人2個
①のだしをなべに入れ、玉ねぎ1/4量を入れて煮て、卵の半量ととんかつを入れる。火が通ったら最後火から下ろす直前に残りの卵液を入れる。
丼にご飯を入れ②をかける。(下の方の卵には火が通り上のほうはとろとろです。)
作ってくれて&嬉しいコメントありがとうございます。(^ー^)
幸せだぁ~♪何よりのプレゼントです作ってくれてありがとう
定番なんと嬉しいコメント!作ってくれてありがとう(^ー^)
作ってくれて&おいしい~のコメントありがとうございます^ ^