食べる♫ジャガイモのポタージュ

ジャガイモを茹で（シリコンスチーマー使っても可）鍋の中で、マッシャーを使いつぶす。

１に、生クリーム、コンソメを加え弱火でコンソメを溶かしていく。鶏ガラ、塩・こしょうを入れ軽く沸騰させる。

器に入れ、パセリをふりかける。