アボガドと鶏胸肉のサラダ
作り方
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1
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玉ねぎはスライスアボガド・レタスは食べやすい大きさにカット。
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2
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鶏肉は厚さを均一にし塩コショウをしてフライパンに油をしき皮を焼き裏返したらお酒を入れ蒸し焼きにする玉ねぎも一緒に炒める
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3
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ボウルにマヨネーズ〜レモン汁まで入れレタス・アボガド・鶏肉を食べやすい大きさにカットとして混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
鶏肉は皮面を焼く時は中火強蒸し焼きの時は、中火弱で2〜4分焼いたらしっとり柔らかな焼き上がりになります
このレシピの生い立ち
食べたくて