★簡単揚げないソースチキンカツ丼★
作り方
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1
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★を鍋に入れて熱したら器に取りだす。
むね肉を少し厚めに切り叩いて伸ばして塩こしょうする。
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2
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むね肉に、小麦粉→とき卵→パン粉の順番で衣をつけ、フライパンに1㎝くらいの油を熱して蓋をして両面しっかり焼く。
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3
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丼にご飯を盛り、キャベツの千切りをのせ、ソースを少しかけ、ソースにくぐらせたチキンカツをどんと乗せて完成♪
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コツ・ポイント
お好みで練りからしをつけてどうぞ(*^^)v
ソースは付け過ぎると濃いので、私は片面にだけつけています♪
ソースは付け過ぎると濃いので、私は片面にだけつけています♪
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べた味が忘れられなくて、思い出しながら作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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