簡単ヘルシー&旨い!!豚キムチ丼☆

簡単ヘルシー&旨い!!豚キムチ丼☆
簡単でヘルシー!!なのに旨〜い♪
豚は湯通しするので余分な油が抜けます♪
約10分程で出来ちゃいます☆
温めた石焼鍋で♪

材料 (1人分)

☆韓国産キムチ
お好きな量
☆豚こま
お好きな量
大さじ1〜2杯くらい
☆塩
少し
大さじ2/3杯
ご飯
お茶碗に軽く1〜2杯(お好み量)

1

豚こまを茹でる湯を沸かします。湯が沸いたら豚こまをお好きな分量茹でます。※灰汁を取ってください。

2

1の鍋の湯のみを切り、同じ鍋に☆を入れて炒めて行きます。※少しゆで汁が残っていてもかまいません。ソースの様になります。

3

軽く温めた石焼鍋にご飯をいれ、その上に乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

※湯きりをする時に、完全にしなくても大丈夫です。
むしろ湯が残ってる方がソースっぽくなって美味しいです☆
※マッシュルームを入れてもおいしいです。
豚肉はしゃぶしゃぶ用を5〜6スライス使用しました。

このレシピの生い立ち

私の住んでいる海外では韓国人が作った本場キムチが簡単に手に入ります☆
豚こまはなかなか手に入らないのですが、丁度この2つがあったので久々に作りました☆
レシピID : 1741710 公開日 : 12/03/16 更新日 : 14/02/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/01/06

写真

温玉&コチュジャンを追加しました☆彡 美味しかったです♡

yuka424

とても美味しそうですね♥嬉しいつくれぽありがとうです♪

12/04/20

First tsukurepo mark
写真

簡単なのにとてもおいしくてお気に入りです。

ひさえもーん

つくれぽありがとうございます♪すごく美味しそうな仕上りです☆