簡単!キャベツのデトックススープ の画像

Description

今はやりの塩麹もちょっぴり入れました。

材料 (3人分)

600cc
生姜のみじん切り
大匙1ぐらい
塩麹
少々
国産玉ねぎスープの素
1袋

作り方

  1. 1

    キャベツのざく切りと生姜のみじん切りシリコンスチーマーに入れ5分チンします。その間に分量の水を沸かします。

  2. 2

    材料を鍋に入れ少し煮立ててから塩麹とスープの素を入れて味を調える。おしまい。

コツ・ポイント

野菜はこの分量で5分ぐらいチンすると充分柔らかくなるので煮込み時間を短縮できます。玉ねぎスープはいろいろ出ていますが「国産たまねぎスープ」として売られているものが甘すぎずちょうどいいみたいです。

このレシピの生い立ち

キャベツと生姜をチンすることで忙しい朝でもOKです。
レシピID : 1744594 公開日 : 12/03/18 更新日 : 12/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート