ハムベーコングラタン(o^∀^o)
作り方
コツ・ポイント
具を炒める際は、焦がさないようにしてね。(焦がすとソースの色が茶色っぽく…)
ソースがサラサラに感じますが、マカロニと一緒にするとマッタリするので大丈夫。
具は火が通ってるので、250度とか高温で焼き、チーズがこんがりしてくればOK。
ソースがサラサラに感じますが、マカロニと一緒にするとマッタリするので大丈夫。
具は火が通ってるので、250度とか高温で焼き、チーズがこんがりしてくればOK。
このレシピの生い立ち
週末のランチにグラタンをリクエストされたんだけど、海老もチキンもなく・・・
冷蔵庫に常備保存してあるハム・ベーコンを使って作ってみました。
冷蔵庫に常備保存してあるハム・ベーコンを使って作ってみました。