スライスチーズでチョコチーズケーキ

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Description

炊飯器で作るふわふわチーズケーキ!口の中でほのかにチーズの香りが〜

材料 (1升炊き炊飯器使用)

4個
砂糖
大さじ1位
板チョコ3枚
180g
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    チョコは刻み、チーズは手で小さめにちぎり一緒にレンジで溶かす

  2. 2

    溶いた卵は湯煎にして温め、砂糖を加えて<のの字>が書ける位に泡立てる

  3. 3

    ホットケーキミックスをふるいながら入れてさっくりと混ぜ合わせる

  4. 4

    チョコとチーズを入れて混ぜて、油も入れて混ぜる

  5. 5

    バターなどを塗った釜に流し入れてスイッチオン!
    串を刺して何も付かなければ出来上がり!

  6. 6

    ケーキクーラー等の上で粗熱を取る。そのままでも良いし、ラップをピッタリとして冷ませばしっとりに成ります。お好みで…

コツ・ポイント

コツは卵の泡立て位です。チーズは小さな塊が残っててもOK!スライスチーズの他にミックスチーズ等でも〜。次の日でもレンチンでふわふわが復活しますよ

このレシピの生い立ち

クリームチーズが高かったので安売りしていたスライスチーズでチョコチーズケーキに挑戦してみました
レシピID : 1747887 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/03/21

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