*もちふわ～ぁのナン*

材料すべてをＨＢに入れて、ぱん生地コースでスタート(^_^)V

生地を取りだしたら、ガス抜きをして6等分して丸め、ベンチタイム。15分濡れ付近をかける。

【焼く】
①魚用グリルの場合(^_^)V
アルミホイルに薄く油を敷いて、その上に記事を乗せて両面焦げ目をつける。

②フライパンで焼く場合***
油なしの、フライパンに生地を乗せて両面焦げ目をつける。
私は、強めの中火で焼きました。