薩摩芋とカッテージ☆生ハムオープンサンド

薩摩芋とカッテージ☆生ハムオープンサンドの画像

Description

甘いお芋とカッテージチーズに生ハムの塩気がぴったり♪ライ麦パンと合わせてとってもヘルシー♪ワインにも♪

材料

80~100g
30g
40g
ライ麦パン
4枚
はちみつorメープルシロップ
お好みで

作り方

  1. 1

    薩摩芋は蒸かすかオーブンで焼いておく。
    胡桃は軽くローストしておく。

  2. 2

    カッテージチーズ、1の薩摩芋と胡桃を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ライ麦パンに生ハムをのせ、2のディップを適量のせてどうぞ。

  4. 4

    写真

    オープンサンドにせず、それぞれをかじりながらちびちびおつまみにしても♪

コツ・ポイント

今回薩摩芋はねっとり甘~い安納芋を使用しました。芋は食べやすくカットしてもつぶしてもお好みで。薩摩芋の甘みが足りない場合ははちみつやメープルで調節してください。

このレシピの生い立ち

たまたまあったものの組み合わせ☆
とっても美味しかったので覚書きとして!
レシピID : 1747929 公開日 : 12/03/21 更新日 : 12/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
龍青空ママ
マフィンのせ南瓜で❤こりゃたまらない~♪おつまみにしたよ☆

南瓜も美味しそう!私もやってみます♪初レポ&素敵アレンジ感謝