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豚バラのブロックを5mmくらいの厚さに切るか、薄切りでもOKです
フライパンに油をひかず乗せ、中火で焼きます。
途中で返して、火を通しましょう
みりん・醤油・砂糖をこんがり焼けた豚バラの上に入れ、返しながら照りがつくまで焼きます
分量の水を少しひかえめにし「十六穀ごはん」をいれ炊いたものをどんぶりに入れる
4の豚バラを盛り付け、煮詰めたたれもまわしかける。青シソを千切りにしたものをのせましょう~♥
ワカメと油揚げのお味噌汁。ちくわ・こんにゃく大根・厚揚げの煮物がその日の夕食。野菜が足りないので果物をデザートに~