レンジで簡単。鶏もも肉の長ネギ塩ダレ蒸し

Name: レンジで簡単。鶏もも肉の長ネギ塩ダレ蒸し
Cook time: 30 min
Yield: 2~3人分
Ingredients: 鶏もも肉 200g; 長ネギ 2本; 生姜 スライス3枚くらい; 酒 大さじ1; ごま油 小さじ1; 塩 小さじ1/2

Description

ごま油風味の長ネギ塩ダレがおいしいです。
レンジで簡単にできて便利。長ネギの消費にも☆

ももん８

材料（2~3人分）

鶏もも肉

200g

長ネギ

2本

生姜

スライス3枚くらい

酒

大さじ1

ごま油

小さじ1

塩

小さじ1/2

作り方

1

鶏肉は大きめのぶつ切り（8等分くらい）に、長ネギは斜め薄切り、生姜は千切りにする。
2

ビニール袋に材料を全て入れ、揉み込む。
冷蔵庫でしばらく放置。時々モミモミすると良いかも。
3

耐熱皿に広げ、ラップをしてレンジ600Wで8分加熱。（鶏肉の中まで火が通ればOK。やりすぎると硬くなるかも）
4

できあがり♪
ネギとお肉一緒に食べると美味しいよ。
丼もオススメ。

コツ・ポイント

ネギたっぷりがオススメ。
漬け込み時間はいつも適当ですが、2時間くらいでもOKでした。
加熱時間は各々調節してください。ちょっと短めから様子見て追加でも良いかも。

このレシピの生い立ち

NHK「あさイチ」で紹介されていた料理を参考に、自分の作りやすいようにアレンジしました。

レシピID : 1749082 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/04/10

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)

2023年10月9日

リータ☆

かなり"ネギだく"になりましたが、素材の味で美味しい！肉だけ長めに漬け込んで、500W10分で作りました♪

#簡単ヘルシー #ネギ消費 #レンジで楽チン #鶏肉さっぱり

2021年1月13日

joymoon♪

フライパン要らず&本当に簡単！！で助かりました(^^)ごま油の香りが効いていて美味しかったです♪

#フライパンいらず #簡単おいしい！

2020年3月15日

クックKNXZ8V☆

あっさり味で美味しかったです。簡単で美味しいなんて神レシピ！

2019年2月4日

クリちゃん0309

漬け時間1時間弱だったけど、十分味が染みて美味しかったです＾＾

作者コメントを見る

美味しく食べていただけて嬉しいです♪レポ感謝です。

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レンジで簡単。鶏もも肉の長ネギ塩ダレ蒸し

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材料 （2~3人分）

作り方

1

2

3

4

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