餃子の葉にんにく＆ねぎのソース

ねぎと葉にんにくをみじん切り～乱切りでお好みで切ります。
ねぎは緑色の部分も食べれます。

フライパンにごま油を敷いて、煙がでるぐらいまでフライパンを強火で温めます。

火を止めてから、ねぎと葉にんにくをフライパンに入れて、かきまぜながら中火で温めます。

よく温まってから、醤油と隠し味のマヨネーズを入れて、蒸発したら、別の容器に移す

餃子を調理する。

別の容器に移したものを、電子レンジで５００Ｗで３０秒温めてたら、餃子に乗せて出来上がり