チヂミちっく＊＊＊
お気楽人生
作り方
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1
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◯は合わせてといておく。
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2
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☆はスライス・4〜5センチの長さにカット。
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3
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１の中に２を投入。
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4
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熱したフライパンにごま油を引き豚バラ肉→３を投入し焼いていく。途中、フライ返しで押して焼く。裏返し焼く。
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5
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裏返し焼いていきます。
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6
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出来上がり♡
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コツ・ポイント
ごま油を使って本場っぽくp(^_^)q
このレシピの生い立ち
ふだんはたまごを使わないので、お好み焼きのような厚さになりました。小麦粉強力粉も多くいれることはなかったので、初挑戦の分量です。カリッと中がポロッと柔らかく 不思議な食感になりました
f^_^;)
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お気楽人生
