*初めてでも超簡単♪アップルパイ♬*
◎千春◎
作り方
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1
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りんごは皮をむいて、小さな薄いいちょう切りに。
切り方は、おのおのお好きなように切ってくださいね。
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3
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砂糖とレモン汁を入れ、りんごに串をさしてスッと通ったら水分を飛ばして完全に冷ます。
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4
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お好みでシナモンをパラッとふりかけてね。
仕上げにはちみつを入れて混ぜる。
苦手な方はシナモンもはちみつもなくてもＯＫ。
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5
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パイシートを好きな大きさに切ります。
下の部分は、フォークで適当に穴を開ける。上のパイシートは切り込みを入れます。
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6
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煮たりんごをのせ、上のパイシートをかぶせて端はフォークでしっかり押さえる。
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7
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卵黄に少し水を足したものを塗り、オーブンで210℃10分、そのあと180℃で10分焼いて完成でーす♪
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8
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生クリームやアイスクリームを添えても美味しそう☆
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9
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子どもと一緒に作っても楽しいです☆
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コツ・ポイント
卵黄を塗ったほうが断然美味しそうに見えます♪
シャリシャリの食感がお好みなら煮る時間を少なめにすると良いです。
トロトロがお好みなら、ゆっくり煮てみてね。
味はお好みでいろいろ調整してくださいね。
シャリシャリの食感がお好みなら煮る時間を少なめにすると良いです。
トロトロがお好みなら、ゆっくり煮てみてね。
味はお好みでいろいろ調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
市販のパイシートを使って簡単アップルパイを作りました。
痛みかけたリンゴ救う方法としても(笑)…良く作ります♪
痛みかけたリンゴ救う方法としても(笑)…良く作ります♪
◎千春◎
