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耐熱皿に酒大さじ1をふりかけた鶏ササミを乗せ、ラップをして4〜5分電子レンジにかける。
シメジは食べやすくほぐし、酒大さじ1をふりかけ2分ほど電子レンジにかける。1、2で出た汁はとっておく。
1、2で出た汁で梅干しをのばし、パルスィートを加える。
ササミとシメジを3で和え、コショウを加え、ねぎを乗せ完成。
大葉でよりさっぱり頂けますね♪試してみます☆
つくれぽお初、嬉しいです(^^)