もやしと春雨の野沢菜漬けオイスター炒め♡
作り方
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1
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にんにくをみじん切りにしておく。調味料を合わせておく。
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2
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春雨をもどして食べやすい長さに切っておく。
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3
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フライパンにごま油とにんにくを入れ火を付ける。にんにくの良い香りがしてきたらもやしを入れ炒める。
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4
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もやしに油がまんべんなくいきわたったら、春雨と野沢菜を入れ炒める。全体が混ざったら合わせておいた調味料を入れ炒める。
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5
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調味料が全体に良く混ざりもやしがお好みのしんなり感になったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
✿野沢菜は漬け物でも良いですし、今回は「野沢菜炒め」という商品を買って使用しました。
このレシピの生い立ち
思いつきです。