豆好きにはたまらな~い!!!豆ごはん
Description
家族全員が大好き♡旬のものを使うととってもおいしくできます。写真は活力なべ使用。作り方はつくれぽをご覧ください。
材料
(4人分)
作り方
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1
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米は炊く30分くらい前にといでざるにあげておく。(あ、別にざるにあげなくても炊けないわけではないのでお好みで)
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2
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炊飯器に米と分量の水を入れ、そこから水を大さじ1捨て、調味料を入れ軽くまぜまぜして、洗った豆をいれ、スイッチオン!
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3
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炊き上がったらさっくり混ぜ少し蒸らして、できあがりです♪
好みでおにぎりにしても美味。
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コツ・ポイント
だしは入れないので塩はなるべくいいものを使用してね☆私は粟国の塩を愛用しています♪水はお好みで増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
最初は何かの本でみたのですが(記憶あいまい)作っていくうちに自分の作りやすい分量になっていきました☆