ひじきご飯
Description
ひじきと薄切り肉を炒め煮にし、炊いたご飯と合体させました。
ひじきの分量を変えました。印刷して下さった方変更願います
ひじきの分量を変えました。印刷して下さった方変更願います
材料
3合
☆塩
小さじ1/2
☆酒
大さじ2
20g
100g
■
煮汁
だし汁
1/2C
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
■
トッピング
卵1個分
紫蘇千切り
数枚
適量
作り方
コツ・ポイント
薄切り肉は、牛でも豚でも美味しいです。
青みは、三つ葉や水菜、春菊、絹さやでも美味しくいただけます。
青みは、三つ葉や水菜、春菊、絹さやでも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
混ぜご飯が好き…ひじきの煮物が好き…合体させてみました。