キムチとチーズのリゾット

Name: キムチとチーズのリゾット
Yield: 1人分
Ingredients: ご飯 お茶碗一杯(冷めてても大丈夫！); ベーコン 二切れ; キムチ お好みで; とろけるチーズ 一枚; 固形コンソメ 半分; 塩胡椒 少々

Description

家にあるもので簡単に出来て、炊けているご飯を使えば短時間で簡単！
体もぽかぽかあったまります(*´｀*)

お茶碗一杯(冷めてても大丈夫！)

二切れ

お好みで

一枚

固形コンソメ

半分

塩胡椒

少々

私の場合食感を残したいのと、味の調整の為に二回に分けてキムチを入れました。
また、塩胡椒ですが、キムチで十分味が付くので本当に少々で大丈夫です！
ベーコンが無い時には豚バラ肉でも代用出来ますよー！

最初はクッパ風で作ろうとしましたが、路線変更(笑)
チーズでキムチの辛さがまろやかになるので、辛いものが苦手な人にもオススメ！

レシピID : 1754419 公開日 : 12/03/27 更新日 : 12/03/27