簡単 煮込みハンバーグ トマト缶の画像

Description

隠し味はめんつゆ♪ 残ったトマトソースは飲み干したくなる♡パスタにかけても、ご飯にのせても美味しいです!お試しあれ!

材料 (3人分)

半分
半分
パン粉
大さじ3
半分
☆塩コショウ
少々
☆オイスターソース
小さじ1.5
☆ケチャップ
大さじ1.5
大さじ2
【煮込みスープ】
150ml
鶏ガラスープ顆粒
大さじ1
めんつゆ(無くてもok)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、にんじんをみじん切りし、玉ねぎを飴色になるまで炒める。にんじんも炒める。(ちょっと焦げても香ばしくて美味♪)

  2. 2

    1のあら熱をとっている間に、ボウルにパン粉を入れ牛乳を加え浸す。そこへ☆のもの全て入れ混ぜ混ぜ。

  3. 3

    写真

    1も加え混ぜ混ぜ。粘り気がでるまでしっかり混ぜましょう。少し緩めの生地が出来上がります。

  4. 4

    写真

    フライパンで焼いて 普通のハンバーグをつくります。そこにトマト缶、水、食べやすい大きさに切ったしめじを入れて沸騰させる。

  5. 5

    写真

    沸騰したら鶏ガラスープ顆粒(ウェイパーなど)を入れ、一煮立ちしたらめんつゆを入れる。ハンバーグに火が通れば出来上がり☆

コツ・ポイント

玉ねぎは飴色になるまで炒める!!人参や玉ねぎはちょっと焦げても香ばしい感じで美味しいので、大人の方にはいいかもしれません^ ^私はあえてちょっと焦がします笑

このレシピの生い立ち

野菜が嫌いなお子様でも人参、玉ねぎ、しめじ、トマトの4種類が食べらるレシピです☆
レシピID : 1754753 公開日 : 12/03/27 更新日 : 16/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ユルゲン
鶏ガラスープ➕トマトソース最高^ ^メッチャ旨かったです(^O

しっかり煮込まれて美味しそう!食べたいよぉ!素敵なレポ感謝!