油揚げの甘い炒め物〜お弁当に…の画像

Description

本当は甘いジューシーお揚げをお弁当INしたいんです。
'12.5.17に33品目の話題入り〜大感謝?!
写真変えました

材料

3枚
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    油揚げは油抜きします

  2. 2

    油揚げを食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンに油揚げを入れて、水気がほとんどなくなるくらい(少し、ぱりっと感が出るくらい)炒めます

  4. 4

    砂糖を入れて絡めながら炒めます

  5. 5

    醤油を回し入れてさっと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

油揚げオンリーのきんぴらって感じかもしれません…
少しくらい焦げ目がある方が美味しいかもしれません…

このレシピの生い立ち

私も娘も、油揚げの甘くてジューシーお汁が染み込んだ煮物が大好き!
でもお弁当INすると汁がぁ…
だったら、汁無しでやむなし、ということで…
レシピID : 1755066 公開日 : 12/03/27 更新日 : 14/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

85 (55人)
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ナピト
厚揚げで失礼します^^甘辛でとっても美味しかったです!
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◎みーちゃん◎
油揚げが余ったのでまた作りました!
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まじゅじゅ
最近見つけたお気入り一口真四角な可愛い油揚げ 此方レシピ思い出し久し振リピ 美味しく可愛いありがとう
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こぼく
物凄く美味しいです!明日にでもまた作りたくなっちゃうレシピですね