肉じゃがリメイク!油揚げ包みこんがり焼き

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Description

肉じゃがや煮物に、余りものを何でも混ぜて油揚げに詰めて焼くだけ!冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。

材料

余った肉じゃがや煮物
適量
適量
適量
○鮭フレーク、ツナ、サバ水煮缶、ベーコン、ゆで卵など
適量

作り方

  1. 1

    油揚げはお湯をかけて水気を切り、半分に切って袋状にする(お稲荷さんみたいに)。肉じゃがは汁気をきって粗くつぶす。

  2. 2

    写真

    肉じゃがに粉チーズとお好みの○の材料を加えて混ぜる。油揚げを裏返しにして、具材を詰める。

  3. 3

    口を下にして、トースターかオーブンにシート(アルミホイルでも)を敷いた上にのせ、焼き目がつくまで焼いて完成。

  4. 4

    ケチャップやソースをつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

油揚げは裏返して焼くと、サクッとして、見た目も洋風おかずになります。○は、卵焼きやほぐした焼き魚など冷蔵庫にあるもの何でも。うちはオーブンで190℃で15分ほど焼いています。

このレシピの生い立ち

残り物を片付けたいときに便利です。
レシピID : 1755554 公開日 : 12/03/28 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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みなあゆママ
肉じゃがは作り過ぎてもリメイクすれば完食です!今、夜勤明けの夫が食べてます( *´艸`)
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みなあゆママ
ごめんなさい。また私です(^-^;) 肉じゃがの翌日にこれが作りたくて、肉じゃが多めに作ってます(◍˃ᗜ˂◍)
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みなあゆママ
前日の肉じゃがをリメイク。肉じゃがの残りはコレで良い!って、夫からも言われるほど美味しかったです⸜(*´꒳`*)⸝
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saalalan
ピザチーズを中に入れました。油揚げがパリパリでとっても美味しかったです♪