鶏とブロッコリーのコーンクリームスパ
チャオ美
作り方
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1
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鶏肉はひと口大に切り、★の塩こしょうをし、軽く小麦粉をまぶしておく。
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2
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ブロッコリーは小房に分け、レンジで軽く火を通しておく。しめじも食べやすい大きさにほぐしておく。
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3
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深めのフライパンにサラダ油を引き、焦げないように手順1の鶏肉を炒める。
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4
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周りが焼き固まったら、しめじ、ブロッコリーの順に入れ、軽く炒める。
ここでいつものように、パスタを茹で始める。
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5
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手順4のフライパンにコーーンクリーム缶と牛乳を入れ混ぜる。温まってきたらコンソメキューブを割り入れる。
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6
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味をみながら、好みの塩加減になるように塩こしょうをする。
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7
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茹であがったスパゲティーの湯を良く切り、手順6のフライパンに加え、混ぜ合わせたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
牛乳の量はお好みで、多めにすればスープスパになります。
お好みでいただく時に黒コショウをかけるとおいしいです(^o^)
お好みでいただく時に黒コショウをかけるとおいしいです(^o^)
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので作りました(^o^)
チャオ美
