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じゃがいもは皮をむき縦に３～5等分にします。そして、そのじゃがいもを煮ます。
なすは一口の大きさに切り、油で炒めます。
トマトも縦にスライスします。
耐熱皿にバターまたはマーガリンをぬります。じゃがいも、なす、トマトの順に入れ、ベーコン、とろけるチーズをのせます。
オーブントースターで５～８分焼いて完成です。
ありがとうございます(^^)/また作ってくださいね。
ご主人が喜んでくれて嬉しいです(^^)/ありがとうございます
ありがとうございます。なすもトマトも今が旬ですからね(^^)
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