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豚のしょうが焼き☆栄養士ママ簡単レシピ

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Description

調味料は２つだけ(^_^)v 玉ねぎで甘味をプラスしました。柔らかくて美味しいョ♪

材料 （２人分）

豚薄切り肉
200ｇ
☆しょうゆ
大さじ３
☆酒
大さじ３
☆おろししょうがチューブ
３cm
玉ねぎ
大1/2個
サラダ油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉(トレーのまま)にしょうゆ・酒、しょうがを入れて、５分ほどおいておきます。その間に玉ねぎを５mmにスライスします。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。透明になったら、豚肉を広げながらフライパンに入れて強火で焼きます。

  3. 3

    写真

    キャベツの千切りを添えて、盛り付けます♪

コツ・ポイント

豚肉は肩ロースがオススメです！ 広げてさっと焼くことと酒の効果で、柔らかく仕上がります☆

このレシピの生い立ち

家族が大好きなしょうが焼きを覚えやすい分量で作れるよう考えました♪
レシピID : 1760783 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2016年2月4日
写真
まあみママ
しっかりあじついていておいしかったです。簡単で満足しますね。

素敵れぽ☆ありがとー↑玉ねぎが絡んで美味しそう♪また作ってね

2016年1月7日
写真
Bell♡
砂糖がなくても充分甘くて美味しかったです！リピします。

素敵れぽ☆ありがとー↑付け合わせも美味しそう♪また作ってね！

2012年12月6日
写真
おおなか☆ゆか
ﾌﾗｲﾊﾟﾝの上からでｽｲﾏｾﾝ。簡単でおいしく頂きました☆彡

れぽ☆ありがとぉ↑いい香りがしてきそ〜^v^また作ってね♪

2012年11月15日
写真
のぞみぞの
簡単にできたしおいしかったです(*^▽^*) また作ります♡

れぽ☆ありがとぉ(*^o^)/キャベツもモリモリ美味しそ↑

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こいけん♪
豚のしょうが焼き☆栄養士ママ簡単レシピ
by こいけん♪