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卵を溶き、■大さじ1の砂糖を加えて弱火で厚焼き玉子を作る。 ツナの油をきり、●をツナとあえておく。
パンは耳をカットしツナをのせその上にレタスをのせ馴染んでから4等分にきる。
パン2枚の片面にに★をぬり、厚焼き玉子をのせはさむ。4等分になるようにきる。
パンにスライスチーズを2枚のせ、パンを4等分にきってからスライストマトをはさむ。トマトは厚めに切ると美味しいです。