ブロッコリー×桜えびの和カレートースト

ブロッコリーは小房に分けてお好みの状態まで加熱して更に小さく小分けする。
（加熱せずに使っても結構です。）

バターとすりおろし生姜を塗り拡げたパンに１のブロッコリーを乗せる。

桜えびを乗せてレモン汁をお好み量ふる。

マヨネーズを絞り、カレー粉と粉チーズをふって色よくトーストする。

器に並べてお好みで一味や粗挽き胡椒等ふってお召し上がりください。