簡単☆春あさりのボンゴレの画像

Description

10~15分ほどで簡単にできて、めちゃうまです。オススメ~~♪

材料 (2~3人分)

200~300g
殻つきあさり
約200g
2枚
大さじ3
醤油
大さじ1
顆粒又は固形コンソメ
大さじ1(固形なら1個)
チューブニンニク
小さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩をいれて、パスタをゆでる。

  2. 2

    蓋つきの大きめの鍋に、ニンニクチューブを入れ、あさり、酒、塩コショウをして蓋をしめて酒蒸しにする。(約3分)

  3. 3

    酒蒸しができたら、ホールトマト缶を入れて、ゆで汁をおたま1杯、コンソメ、醤油、塩コショウで味を整える。

  4. 4

    パスタが茹で上がるまでの間に、大葉を千切りにしておく。

  5. 5

    茹でたてのパスタ(アルデンテ)を湯切りして、3の鍋に入れて和える
    お皿に盛り付け、大葉をのせて完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春を感じさせるメニュー♪あさりの酒蒸しをアレンジして、簡単にできるボンゴレです(・u・)/
レシピID : 1761618 公開日 : 12/04/01 更新日 : 12/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
朔月☆
簡単で激ウマでした☆絶対リピします!!

ありがとうございます~~~♪あさりいっぱいでおいしそうですね~~☆

初れぽ
写真
菓苗。
簡単なのにすごくおいしくできました!ありがとうございました!

作っていただいてありがとうございます♪私が作ったのよりおいしそう~~☆