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鍋にお湯を沸かし、塩をいれて、パスタをゆでる。
蓋つきの大きめの鍋に、ニンニクチューブを入れ、あさり、酒、塩コショウをして蓋をしめて酒蒸しにする。(約3分)
酒蒸しができたら、ホールトマト缶を入れて、ゆで汁をおたま1杯、コンソメ、醤油、塩コショウで味を整える。
パスタが茹で上がるまでの間に、大葉を千切りにしておく。
茹でたてのパスタ(アルデンテ)を湯切りして、3の鍋に入れて和える。お皿に盛り付け、大葉をのせて完成!!
ありがとうございます~~~♪あさりいっぱいでおいしそうですね~~☆
作っていただいてありがとうございます♪私が作ったのよりおいしそう~~☆