山菜パスタ

山菜パスタ

Description

わらびを使った美味しいパスタ

材料 (1人分)

パスタ
90g
わらび
6本くらい
もやし
少々
ベーコン
2枚
ひき肉
20g
のり、大葉、かつおぶし
少々
☆醤油
おおさじ2
☆バター
少々
たまねぎ
5分の1個

作り方

1

フライパンを熱しオリーブオイル(分量外)を少々加え、みじんぎりしたにんにくを加える

2

にんにくの香りが出てきたら、ひき肉をいため、玉ねぎ、ベーコンの順に炒める。
パスタをゆで始める

3

バターと醤油を加え、わらびともやしをフライパンに入れ、炒める

4

茹であがったパスタを、3のフライパンに入れ、炒める。
お皿にパスタ乗せてのり、大葉、かつおぶしを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

わらび以外の山菜を使っても美味しそう

このレシピの生い立ち

今が旬の山菜を使った春らしいパスタです
レシピID : 1762831 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/05/11

写真

今日の晩御飯\(^^)/簡単で美味しくて大満足っ♪゛

なっちゃん*♪

満足してくれてうれしいです♪ハムが入ると彩りも良いですね

13/05/05

写真

美味しかったです☆ごちそうさまでした♪

かぴーな

つくれぽありがとうございます♪旬の素材が際立ちますよね♡

12/04/30

First tsukurepo mark
写真

鷹の爪を入れて少しピリ辛にしました♪わらびがおいしく頂けました★

リックステップ

つくれぽありがとうございます♪なるほど鷹の爪入り美味しそう♪