山菜パスタの画像

Description

わらびを使った美味しいパスタ

材料 (1人分)

90g
6本くらい
少々
20g
にんにく
1片
のり、大葉、かつおぶし
少々
☆醤油
おおさじ2
☆バター
少々
5分の1個

作り方

  1. 1

    フライパンを熱しオリーブオイル(分量外)を少々加え、みじんぎりしたにんにくを加える

  2. 2

    にんにくの香りが出てきたら、ひき肉をいため、玉ねぎ、ベーコンの順に炒める。
    パスタをゆで始める

  3. 3

    バターと醤油を加え、わらびともやしをフライパンに入れ、炒める

  4. 4

    茹であがったパスタを、3のフライパンに入れ、炒める。
    お皿にパスタ乗せてのり、大葉、かつおぶしを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

わらび以外の山菜を使っても美味しそう

このレシピの生い立ち

今が旬の山菜を使った春らしいパスタです
レシピID : 1762831 公開日 : 12/04/02 更新日 : 12/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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なっちゃん*♪
今日の晩御飯\(^^)/簡単で美味しくて大満足っ♪゛

満足してくれてうれしいです♪ハムが入ると彩りも良いですね

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かぴーな
美味しかったです☆ごちそうさまでした♪

つくれぽありがとうございます♪旬の素材が際立ちますよね♡

初れぽ
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リックステップ
鷹の爪を入れて少しピリ辛にしました♪わらびがおいしく頂けました★

つくれぽありがとうございます♪なるほど鷹の爪入り美味しそう♪