海鮮サラダの画像

Description

余った刺身をわさびマヨネーズで和え、フレッシュ野菜と合わせました。

材料 (4人分)

甘えび・まぐろ・ホタテなど
練りわさび
チューブ2センチくらい
マヨネーズ
大4
適量
刈り三つ葉
適量(お好みで水菜などでも)
1/4個
小2個
市販のドレッシング
少々

作り方

  1. 1

    一口大に切った刺身と殻をむいた甘えびをわさびとマヨネーズで和えます。

  2. 2

    手でちぎったレタス、ダイスカットしたトマト・うす切りした玉ねぎ・三つ葉を皿にのせ、1.を載せます。

  3. 3

    小分け皿に入れて食べる時にお好みでドレッシングをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

ドレッシングは醤油系のお好みのもので。

このレシピの生い立ち

お正月に食べ飽きた刺身のリメイクです。
レシピID : 176373 公開日 : 05/01/04 更新日 : 05/01/04

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