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カット野菜deカラフル生春巻き

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Description

カット野菜を使えばもう半分は完成したようなもの！！スピーディーにおいしくおしゃれに！家族みんなでくるくるマキマキ！

材料 （１０個分）

サラダクラブ（カット野菜）
1袋
ライスペーパー
１０枚
（ライスペーパーを戻すぬるま湯）
ボウル1杯
アボカド
1/2
乾燥小エビ
お好み
鶏ささみ
1
スイートチリソース
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ささみをレンジで1分半加熱。粗熱を取り手で細かく裂いておく。

  2. 2

    アボカドを3ミリくらいの厚みにスライス。

  3. 3

    ライスペーパーを1枚だけ取り出し、ボウルのぬるいお湯にくぐらせ少しかたさの残る状態で引き上げる。

  4. 4

    少し柔らかくなったライスペーパーを広げアボカドやささみ、カット野菜をのせて包み込む。まき方は自由！

  5. 5

    スイートチリソースやマヨネーズなどお好きなものを付けて召し上がれ！

コツ・ポイント

生春巻きをお湯で戻す時にやわらかくしすぎると破れやすくなります！必ず1枚ずつお湯に入れないと、ライスペーパー同士がくっつくので注意！スイートチリソースが苦手な方はマヨネーズやドレッシングでもおいしいですよ！

このレシピの生い立ち

手軽なカット野菜を使って簡単に素早くおしゃれな生春巻きの完成！！！買ってきてすぐに使えるカット野菜をいっぱい活用したくて考えました！
レシピID : 1765408 公開日 : 12/04/04 更新日 : 13/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年6月13日
写真
もうらん
アボカド入りおいし〜♪ありがとうございます！

ありがとう！アボカドってなんであんなにおいしいのかしら♡

2013年3月12日
初れぽ
写真
miwayon
生春巻き、簡単に出来ちゃいましたっ☆ 美味しかったです！

初レポありがとうございます！簡単にできて見栄えがいいですよね

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