☆塩麹のキムチーズはさみとんかつ☆
mammaのYOU
作り方
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1
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豚肉を●の調味料で漬けこむ。（1時間以上）
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2
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豚肉1枚の上に、大葉、キムチ、チーズの順に置き、別の豚肉1枚でサンドイッチ状にする。
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3
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フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯引き、パン粉を炒める。弱火でじっくりと。色が付き始めると早いので注意すること。
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4
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3のパン粉の準備が出来たら、サンドしたとんかつに丁寧にパン粉をつけていく。
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5
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ヘルシオならフライモードでOK!
グリルなら17分～20分くらい。
調整して下さい。
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6
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盛りつければ完成です。
油少なめなのでカロリー控えめ！そのままで美味しいボリュームとんかつです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
塩麹で新たなチャレンジ♪薄切りのお肉があったので少しアレンジして作ってみました！
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