鶏肉オニオンソースがけ
柚子っ子
作り方
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1
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ムネ肉をお好みの大きさに切り
小麦粉と塩こしょうをまぶして、フライパンで焼く
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2
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肉を焼いている間に、タレを作る。
玉ねぎをすりおろす。にんにくはみじん切りにする
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3
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玉ねぎとにんにくの中に醤油を入れてレンジで30秒から1分温める
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4
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レンジが終わったら、マスタードと酢、塩こしょうを入れて混ぜる
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5
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焼けた肉にかけて出来上がり
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コツ・ポイント
ハンバーグにも合うオニオンソースです。
このレシピの生い立ち
イメージでオニオンソースを作ってみました。
マスタードはアレンジで入れてみたら、かなり合って美味しかったです
マスタードはアレンジで入れてみたら、かなり合って美味しかったです
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