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ホワイトグラタン　with Ｌ♡ＶＥ

ホワイトグラタン　with Ｌ♡ＶＥの画像

Description

幼児のいるママさん☺かわいいマカロニを使って今日のランチはホワイトグラタンにしませんか？？
きっとチビちゃんも笑顔に♬

材料

お好みのパスタ
適量
ほうれん草
1～2束
ベーコン
1/2枚
■ ❀ソース❀
牛乳
200ｃｃ～
小麦粉
おおさじ3～
塩胡椒
少々
コンソメキューブ
1個

作り方

  1. 1

    ほうれん草は土を洗い落とした状態で沸騰させたお湯で茹でて、しっかり水切りしておきます。

  2. 2

    大きめなフライパンを中弱火くらいに温め千切りした玉ねぎを炒めます。さいの目切りしたベーコンも入れて炒めます。

  3. 3

    別の深めの鍋で塩を入れて沸騰させて、パスタを表記通り＋5分（月齢に合わせて硬さを調節してくださいね）茹でます。

  4. 4

    2に牛乳と小麦粉を少しずつ入れて弱火でホワイトソースを作ります。1もcutして3も入れ、コンソメと塩胡椒で味を整えます。

  5. 5

    とろみがついたら、お皿に盛りつけます。
    さぁ、召し上がれ☆
    ( *´▽｀)_旦~㌧♪

コツ・ポイント

３の工程で小麦粉が玉にならないようにしっかり混ぜることです。玉ねぎを入れることと冷たい牛乳に少しずつ小麦粉を入れていくことで玉はできにくいはずですが口当たりがよくないので玉はなくなるようにしてください。

このレシピの生い立ち

チビも食べれるランチを考えていて考案しました☆
レシピID : 1767044 公開日 : 12/05/12 更新日 : 16/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年7月10日
初れぽ
写真
yuri＊mana
普通にパスタで★ほうれん草はベーコンと一緒に入れていいかな？

書き換えましたヾ(ﾟдﾟ;)ｽﾏｿ！掲載遅れてごめんね！

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☆SKAI☆
ホワイトグラタン　with Ｌ♡ＶＥ
by ☆SKAI☆