凍り豆腐の味噌そぼろＤＥそばクレープ包み

●をボールに入れて泡立て器で混ぜ、水と塩を入れて混ぜる。ラップをして３０分寝かせる。

トマトは薄くスライスしておく。そぼろは３０ｇずつ分けておく。

フライパンを温め、薄く油をひき、４等分した生地を流す。平らに広げ、乾いたら裏返してサッと焼く。同様に残りも焼く。