鯛粥♪の画像

Description

シンプルに鯛のお粥です。
ほんとシンプル((●≧艸≦)プププッ
ご飯を食べすぎるあなたに❤お粥ダイエット♪

材料

1合
5CUP〜
小さじ1〜1.5
生姜
1片
鯛の切り身
5センチくらい

作り方

  1. 1

    鯛を削ぎ切りにして、お酒を振っておきます。

  2. 2

    お米を研いで、30分~置きます。

  3. 3

    炊飯器に、お米、お水、塩、千切りにした生姜、昆布、鯛の切り身を入れ、お粥モードでスイッチオン。

  4. 4

    トッピングは、三つ葉が、わたしの好みです。 具ににんじんやしいたけの千切りもグッ!

コツ・ポイント

鯛のアラでも、おいしくできますが・・・炊飯途中に骨が、散らばることがありますので。食べる時に要注意です(爆)でも、アラを入れるとダシが、よくでます。天然ものなら、是非((●≧艸≦)プププッ

このレシピの生い立ち

旬の鯛をお粥に❤まずは、シンプルに♪
レシピID : 1767778 公開日 : 12/04/11 更新日 : 12/04/12

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