鶏肉ときゅうりカレーマヨ炒め。
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れる。そこに、酒・片栗粉を入れモミモミして放置しとく。
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2
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きゅうりは、麺棒??で ぶっ叩いて適当な大きさにちぎる。
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3
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フライパンに油をしき、1の鶏肉を焼く。火が通ったら、塩こしょうをし2のきゅうりを投入。
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4
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きゅうりを、さっと炒めたらマヨとカレー粉を入れ全体に絡めたら出来上がり!
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コツ・ポイント
きゅうりを、ぶっ叩くときに憎しみをこめて思いっきりやりすぎないコト!(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく炒めてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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