簡単♪うまうま☆ベイクドチーズケーキ♡
♡donlove♡
作り方
-
-
1
-
ビスケットをジップロックに入れてよく砕き、溶かしたバターを加えて手でモミモミして底に敷き詰める。
冷蔵庫に冷やす。
-
-
-
2
-
クリームチーズをレンジで30秒程温めて、柔らかくし、泡立て器でよく混ぜる。
-
-
-
3
-
サワークリームと砂糖を加えて、しっかりと混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
卵を1コずつ加えて、そのつど、混ぜ合わせ、片栗粉をふるい入れる。
-
-
-
5
-
レモン汁、プレーンヨーグルト・溶かしバターをいっきに加えて、しっかり混ぜる。
～生地完成～
-
-
-
6
-
オーブンを170℃に余熱する。天板にお湯を1cm程はっておく。
-
-
-
7
-
土台を敷いた型に流して、お湯をはった天板に入れ、35～40分焼く。（焼けた生地に竹串をさして何も付いてこなかったらＯＫ）
-
コツ・ポイント
型が底抜けタイプなら、お湯が入らないように、
型の外をアルミホイルでおおって、お湯をはった天板で
焼いて下さい！
また、サワークリームは
ヨーグルトや生クリームで
代用可能ですよっ（＾Ｏ＾）
型の外をアルミホイルでおおって、お湯をはった天板で
焼いて下さい！
また、サワークリームは
ヨーグルトや生クリームで
代用可能ですよっ（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
甘過ぎなくて、濃厚なチーズケーキが食べたくて☆
ビスケットを土台にしてみました♪
ビスケットを土台にしてみました♪
♡donlove♡
