* ソーセージ入りのポンデケージョ♪

ガーリックブラッツは、1本を8個にカットします。

鍋に、牛乳・オリーブオイル・水を入れて火にかけ良くまぜます。

混ざって白っぽくなり沸騰直前まで温まったら火を止めて、タピオカ粉を加え混ぜます。

生地を16等分しソーセージを包んで丸めます。

190度に余熱したオーブンで20分程焼きます。
焼けたらパセリのみじん切りをふります。