菜の花と人参のベーコン巻き♪お弁当にも♪
Description
お花見弁当に入れて春らしいお弁当に♪
もちろん普段のお弁当にもどうぞ☆
もちろん普段のお弁当にもどうぞ☆
ＭＩ音ママ＊´З｀）
作り方
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1
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人参を細く縦に切ります。
菜の花は茎と葉に分け、茎は硬ければ皮を剥いて人参と同じぐらいの長さに切る。
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2
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沸騰させたお湯に塩少々入れて、さっと下茹でします。
柔らかい葉の部分は時間差で後から入れます。
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3
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ベーコンを半分の長さに切り、人参と菜の花を巻いていきます。
開いてしまうようなら、爪楊枝でとめる。
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4
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こんがり焼き目をつければ出来上がり☆
爪楊枝は焼きながら取って、巻き終わりもしっかり焼きました。
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5
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ベーコンとネギのおにぎりもどうぞ☆
レシピID :1771508
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コツ・ポイント
茎をいつも捨てちゃうって方も、一緒に巻いて美味しく食べましょ♪
このレシピの生い立ち
菜の花をお弁当に入れて春らしいお花見弁当にしたくて♪
ＭＩ音ママ＊´З｀）
