簡単!豆腐と豆乳グラタン(糖質 4.6)

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Description

ホワイトソース・小麦粉を使わない糖質オフ和風グラタンです。 糖質量は、あくまでも目安です。

材料 (4人分)

1本
1パック
☆マヨネーズ
大さじ6
☆味噌
大さじ2
2個
1カップ
☆醤油
小さじ2
☆塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水切りします。(レンジ600w2分30秒程)豆腐を12等分に切ります。

  2. 2

    長ネギは3cm程の長さにし、縦半分に切ります。しめじは少房に分けます。

  3. 3

    グラタン皿に、豆腐・長ネギ・しめじを均等に入れます。ツナ缶は油をきらずに、そのまま加え入れます。

  4. 4

    ☆印をよく混ぜ合わせて、グラタン皿に注ぎます。上から、ピザ用チーズなどをかけます。

  5. 5

    熱したオーブントースター10〜12分程、表面に焼き色がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

機種によって、焼き時間は、調整して下さい。 ヘルシーにしたいなら、ツナ缶は油を切ってから調理してね。
糖質量は1/4皿分です。お使いの食材で誤差がでるので、あくまでも目安です。 長ネギは、糖質高めなので、他の食材にしてもよいかも…。

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを使わないグラタンが食べたいなぁ〜って思って…糖質オフ仕様の和風グラタンにしました(^_^)v
レシピID : 1770215 公開日 : 12/04/08 更新日 : 12/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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ドラミSP
豆乳なのにしっかり美味しいので糖質減も気にならないてますね

ありがとうございます♪こんがり、美味しそうですね~

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ドラミSP
簡単でいいですね!色々アレンジできそうです

ありがとうございます!ぜひアレンジを~(^-^)/

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まゆむらさき
豆乳使用・バター不使用で良いですね。夫にも好評でした♪

好評で嬉しいです!ありがとうございます。とっても美味しそう~

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nene姉
美味しく、満足〜です!おから大豆粉パンと一緒にいただきました!

ありがとうございます!美味しそうですね~