簡単!豆腐と豆乳グラタン(糖質 4.6)
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りします。(レンジ600w2分30秒程)豆腐を12等分に切ります。
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2
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長ネギは3cm程の長さにし、縦半分に切ります。しめじは少房に分けます。
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3
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グラタン皿に、豆腐・長ネギ・しめじを均等に入れます。ツナ缶は油をきらずに、そのまま加え入れます。
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4
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☆印をよく混ぜ合わせて、グラタン皿に注ぎます。上から、ピザ用チーズなどをかけます。
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5
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熱したオーブントースター10〜12分程、表面に焼き色がつくまで焼きます。
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コツ・ポイント
機種によって、焼き時間は、調整して下さい。 ヘルシーにしたいなら、ツナ缶は油を切ってから調理してね。
糖質量は1/4皿分です。お使いの食材で誤差がでるので、あくまでも目安です。 長ネギは、糖質高めなので、他の食材にしてもよいかも…。
糖質量は1/4皿分です。お使いの食材で誤差がでるので、あくまでも目安です。 長ネギは、糖質高めなので、他の食材にしてもよいかも…。
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを使わないグラタンが食べたいなぁ〜って思って…糖質オフ仕様の和風グラタンにしました(^_^)v