トマトとカルピスのスパゲッティ

オリーブオイルでにんにくのみじん切りをゆっくり炒める。香りが出たらトマト缶を入れ、1/3くらいの量になるまで煮詰める。

顆粒コンソメ、塩、こしょうで味を付ける。
この後、牛乳とカルピスが入るので濃いめの味付け。

カルピスと牛乳をソースに加えて混ぜる。
加えるタイミングはスパゲッティが茹で上がる直前に。

茹で上がったスパゲッティをソースとよく絡める。

お皿にスパゲッティを盛ったら、上にツナを乗せ、刻んだパセリをふりかける。