朝楽♪ウインナーと野菜のオムレツの画像

Description

夜に下ごしらえしておいて、朝は炒めるだけ!
これ1品で栄養バランスもバッチリです☆

材料 (2人分)

4個
2枚
1/2個
1/4本
適量
少々
小さじ1
ウスターソース
少々
ケチャップ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・人参は前夜に切って冷蔵庫で保存しておきます。

  2. 2

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    卵に牛乳を入れ溶きます。

  3. 3

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    1の具材に塩少々を加え炒めます。
    (お好みでコショウも)

  4. 4

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    別のフライパンで卵を焼き、、まだ真ん中が固まっていない時に3の具を乗せます。

  5. 5

    写真

    4の状態で上半分を手前に折り、そのまま滑らすようにしてお皿に盛ります。

    端を軽く内側に巻きこんでおきましょう。

  6. 6

    写真

    お好みで、ケチャップ、ウスターソース、マヨネーズなどをかけ、最後に乾燥パセリをふります。

  7. 7

    ☆乾燥パセリ☆
    の作り方は↓です。

    レシピID :1731011

コツ・ポイント

1の切り方は粗みじんの方が食べやすいですが、人参だけは火の通りが悪いのでみじん切りにしてくださいね。
4を半分に折って滑らせてお皿に盛るだけなので、上手に巻き込むストレス?もなく
忙しい朝には楽ですよ♪

卵は半熟状態がBEST!

このレシピの生い立ち

朝食メニューを何種類も用意するのは面倒なので

これ1品作るだけでバランスのよい楽チンメニューです。
レシピID : 1770685 公開日 : 12/04/08 更新日 : 15/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ムーミン☆ママ
野菜たっぷりボリュームありです。栄養が詰まってます。
初れぽ
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ムーミン☆ママ
キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーの具だくさんで美味しく出来ました。