朝楽♪ウインナーと野菜のオムレツ
作り方
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1
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ウインナー・キャベツ・玉ねぎ・人参は前夜に切って冷蔵庫で保存しておきます。
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2
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卵に牛乳を入れ溶きます。
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3
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1の具材に塩少々を加え炒めます。
(お好みでコショウも)
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4
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別のフライパンで卵を焼き、、まだ真ん中が固まっていない時に3の具を乗せます。
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5
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4の状態で上半分を手前に折り、そのまま滑らすようにしてお皿に盛ります。
端を軽く内側に巻きこんでおきましょう。
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6
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お好みで、ケチャップ、ウスターソース、マヨネーズなどをかけ、最後に乾燥パセリをふります。
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7
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☆乾燥パセリ☆
の作り方は↓です。
レシピID :1731011
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コツ・ポイント
1の切り方は粗みじんの方が食べやすいですが、人参だけは火の通りが悪いのでみじん切りにしてくださいね。
4を半分に折って滑らせてお皿に盛るだけなので、上手に巻き込むストレス?もなく
忙しい朝には楽ですよ♪
卵は半熟状態がBEST!
4を半分に折って滑らせてお皿に盛るだけなので、上手に巻き込むストレス?もなく
忙しい朝には楽ですよ♪
卵は半熟状態がBEST!
このレシピの生い立ち
朝食メニューを何種類も用意するのは面倒なので
これ1品作るだけでバランスのよい楽チンメニューです。
これ1品作るだけでバランスのよい楽チンメニューです。