塩麹とセロリの葉ソースでお花見ピタサンド

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Description

塩麹レシピ33
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材料 (4個分)

ピタパン
2枚
4本~8本
適宜
マヨネーズ
適宜
マリネソース
塩麹 大2.5、セロリの葉(みじん切り)大2、酢 大1、黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    写真

    セロリの葉っぱはみじん切りにし

  2. 2

    写真

    マリネソースを作っておく。10分くらいすると、セロリの葉のイガイガ感がなくなる

  3. 3

    写真

    ピタパンは半分に切り、オーブントースターで焼き(2~3分)バターナイフなどを使ってポケット状にする

  4. 4

    写真

    ピタパンにレタス、ソーセージを入れ
    マリネソースを小1くらい回しかけ、
    マヨネーズを同じくらいかけて完成!

コツ・ポイント

もう少し詳しく知りたい方はブログを見て下さい。
http://ameblo.jp/honeri/entry-11217791578.html

このレシピの生い立ち

クックパッドの『モニマガ』で

「キリンフリーと楽しむ♪春の持ち寄りレシピコンテスト」の為に考えたレシピです
レシピID : 1771403 公開日 : 12/04/08 更新日 : 12/05/23

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