バイ貝とバターの白ワイン蒸し
作り方
コツ・ポイント
ばい貝は生でも、食べれるので火を通し過ぎない!
パセリは香りが飛んでしまうので、最後に加える。
醤油を1滴たらしても、美味しい!
パセリは香りが飛んでしまうので、最後に加える。
醤油を1滴たらしても、美味しい!
このレシピの生い立ち
お刺身で飽きた、ばい貝を何か他の料理にしたいと思い
考えたレシピです。
考えたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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