カリッとスパイシー☆簡単タンドリーチキン

にんにく・しょうがはすりおろす。
今回は手羽元7本です。

密閉できる袋に手羽元・塩コショウ・酒を入れて軽くなじませ、さらに○を全部入れてよくもむ。冷蔵庫で味がなじむように放置。

１本づつ取り出し、キッチンペーパーで汁気を取りながら魚焼きグリルに並べ、１０分程焼く。（弱火～中火）